0
Shopping cart
Koppi Blend Red clay
Diamonds Nikaragua
Spaceship Honduras
Diamonds El Salvador
Red fawn Honduras
Koppi Etiopia
Výberové kávy
ktorá bude tvoja?
espresso
Moderné treťovlnové espresso
100% Arabica
Espresso vybalancované tak, aby ste objavili ozajstnej ovocné chute výberovej kávy.
Aeropress
Filtrovaná káva pripravená pomocou Aeropressu je jednoduchá.
Stačí Vám Aeropress a filter. Samozrejme aj káva a 96° voda.
Základným receptom si pripravíte kávu s plným a výrazným telom,
kdekoľvek si Aeropress vezmete so sebou.
Hario V60
Filtrovaná káva alebo takzvaná prekvapkávaná.
Príprava je jednoduchá pomocou drippera a filtračného papiera.
Dripper má tvar písmena V a uhol 60°.
Výsledná káva má stredné telo a vynikne celý chuťový potenciál výberovej kávy.
Batch brew
Filtrovaná káva pripravená pomocou Moccamastera.
Spôsob prípravy je totožný s Hariom V60, avšak je to vo väčšom množstve a káva sa udržiava v termoske teplá. Prídeš a bez čakania si vezmeš šálku filtrovanej kávy so sebou.
O výberofke...
Malá útulná kaviareň s výberovou kávou v srdci Spiša – v Levoči. Za šálkou našej kávy stojí tvrdá práca farmárov,umenie pražiarov a šikovnosť baristov. Všetko tvorí jeden celok, ktorý vytvára modernú kávovú kultúru.
Otázky? Ozvi sa
Kde nás nájdete...